Obieraczki

Obieraczka do warzyw i owoców: praktyczne przybory do twojej kuchni

Niezależnie od tego, czy warzywa i owoce pojawiają się w waszym menu każdego dnia, czy tylko okazjonalnie, powinniście zadbać o to, aby w kuchennych szufladach miejsce dla siebie znalazły ułatwiające ich przyrządzanie obieraczki. To niezwykle praktyczne akcesoria, które wiele razy pokazały już, jak bardzo potrafią ułatwić pracę w kuchni. Odpowiednio przygotowane w tym zakresie zaplecze to podstawa, jeśli chcemy, aby gotowanie upływało w przyjemnej atmosferze i nie sprawiało dodatkowych trudności.

Obieraczka do warzyw i owoców jest inwestycją, którą warto poczynić, nie tylko ze względu na możliwość przyśpieszenia wielu czynności, ale i uniknięcie skaleczeń czy mocnego pobrudzenia rąk. Buraki, marchewki czy cytrusy wydzielają soki, które bardzo często farbują skórę na dłoniach.

Obieraczki do owoców i warzyw są bardzo proste w obsłudze, a to zdecydowanie minimalizuje ryzyko zacięcia podczas obierania. W podstawowej wersji składają się z wygodnego uchwytu i stalowego ostrza położonego wzdłuż lub w poprzek rękojeści. Te niezwykle praktyczne przybory ułatwiają przygotowywanie sałatek owocowych, koktajli i ciast, a także zup, dań obiadowych i surówek. Ich pomoc jest nieoceniona szczególnie w sytuacjach, kiedy podczas gotowania często sięgamy po świeże warzywa i owoce.

Najlepsze obieraczki: plastikowe, stalowe i z ruchomym ostrzem

W przygotowanej przez nas ofercie znajdziecie dwa typy takich przyborów kuchennych: obieraczki do warzyw i obieraczki do owoców. Niektórzy producenci w swoim asortymencie posiadają też obieraki uniwersalne, które pozwalają szybko pozbyć się niejadalnej skórki z różnych owoców, jak i ziemniaków czy innych korzennych warzyw. Takie modele także spotkacie w tym dziale. Obecnie gama dostępnych produktów jest pod tym względem naprawdę szeroka.

Obieraczka do owoców i warzyw może zostać także rozpoznana po rodzaju ostrza. Wśród modeli, które wybraliśmy znajdziecie takie, które mają ostrze ułożone równolegle lub prostopadle do uchwytu. W zależności od konstrukcji obieraka może ono być sztywno przymocowane lub ruchome.

Obieraczki do warzyw i owoców, jakie dla was wybraliśmy, zostały wykonane z dobrej jakości tworzyw, do jakich zaliczają się m.in. stal nierdzewna czy ceramika. Dzięki zastosowaniu wysokiej klasy materiałów są nie tylko bardzo wygodne i praktyczne w użytkowaniu, ale też odporne na uszkodzenia, co pozwala im służyć w kuchni nawet przez długie lata. Jeśli chcecie poznać je nieco bliżej i dowiedzieć się, jak wybrać idealny obierak do warzyw i owoców, to to zapraszamy do dalszej lektury tekstu.

Obieraczki do owoców: obierak do cytrusów a obieraczka do jabłek

Wielu z nas nie przepada za obieraniem grejpfrutów, pomarańczy czy mandarynek, bo mają twarde skórki i zostawiają nieestetycznie wyglądające przebarwienia na palcach. W takich przypadkach obieraczka nie tylko znacząco ułatwia przygotowywanie owoców do jedzenia, ale też świetnie zastępuje noże kuchenne, które zdecydowanie lepiej niż do obierania, nadają się do krojenia i filetowania. Obieraczki do cytrusów nie posiadają ostrza i bardzo często są wykonane w całości z tworzyw sztucznych, dzięki czemu mogą być bezpiecznie użytkowane zarówno przez dorosłych, jak i przez dzieci.

Takie przybory kuchenne występują w wielu ciekawych wzorach i wariantach kolorystycznych. Co powiecie na obierak w energicznym czerwonym kolorze, przypominający wyglądem sympatycznego ślimaka?

Obieraczki do owoców innego gatunku (np. kiwi, gruszek czy brzoskwiń) mają ergonomiczne uchwyty i stalowe ruchome ostrza, które elastycznie reagują na ruchy ręki i nacisk. Dzięki temu obieranie jest nie tylko łatwe i przyjemne, ale też bardzo sprawne, co pozwala na szybsze przygotowanie posiłków. Nieco bardziej zaawansowanym urządzeniem jest obieraczka do jabłek, która oprócz funkcji obierania, umożliwia także krojenie i usuwanie pestek. To zdecydowanie jeden z przyborów kuchennych, który niezwykle przydaje się podczas robienia dżemów, kompotów i innych domowych przetworów.

Jak wybrać dobry obierak do warzyw? Jaka obieraczka do ziemniaków sprawdzi się najlepiej?

Obieraczka do warzyw nie różni się specjalnie od tej przeznaczonej do owoców, ale pewne jej typy lepiej radzą sobie z grubymi skórkami i twardymi powierzchniami marchewek, pietruszek czy selerów. Najbardziej popularne wśród użytkowników są obieraczki do warzyw w formie nożyka, czyli takie z podłużnym ostrzem. Dużym zainteresowaniem cieszą się, też obieraczki do ziemniaków z poprzecznym ostrzem, które świetnie dostosowują się nieregularnych kształtów warzyw.

Ziemniaki są podstawowym komponentem zapiekanek, klusek i innych rozmaitych dań, dlatego dobra obieraczka powinna być obecna w każdej kuchni, w której często stosuje się tego rodzaju warzywa.

Zastanawiacie się, jaka obieraczka do warzyw najlepiej zastąpi kuchenne noże? Nie wiecie, która obieraczka do ziemniaków najlepiej poradzi sobie podczas codziennego gotowania? Zwróćcie uwagę nie tylko na trwałość ostrza, ale i kształt uchwytu. Idealna obieraczka powinna dobrze przylegać do ręki. Bardzo ważne jest też, aby nie sprawiała problemów z utrzymaniem w czystości i nadawała się do mycia w zmywarce. Warto w tym zakresie postawić na przybory wykonane z trwałych materiałów, które będą w stanie uporać się z różnymi rodzajami owoców i warzyw.

Nie tylko obieraczka do owoców i warzyw, ale i inne akcesoria kuchenne – sprawdź naszą ofertę

Obieraczka do warzyw i owoców to akcesorium niezwykle funkcjonalne, które może w praktyczny sposób zasilić kuchenne zaplecze. Nie zapominajmy jednak o pozostałych przyborach i narzędziach, które pomagają w przygotowywaniu rozmaitych dań i potraw. Kuchnia z pewnością nie obejdzie się bez zestawu dobrych noży, szczególnie, jeśli gotowanie towarzyszy nam na co dzień, a nie tylko od święta. W naszej ofercie oprócz wygodnych w użytkowaniu i niezawodnych obieraczek znajdziecie także noże wykonane z doskonałej jakości stali nierdzewnej, od znanych producentów, które idealnie nadają się do krojenia, szatkowania oraz filetowania warzyw i owoców.