Półmiski do serwowania potraw

Półmiski na przekąski, wędliny i sałatki – niezbędne naczynia w kuchni i jadalni

Są takie naczynia, bez których kompleksowo skompletowana zastawa stołowa się nie obejdzie i pewnością należy do nich zaliczyć półmiski na przekąski, wędliny i sałatki. Ich obecność jest nieoceniona szczególnie podczas spotkań w większym gronie, kiedy oprócz tradycyjnej kawy i ciasta, przewidziany jest także szwedzki stół ze wytrawnymi przekąskami i tzw. zimna płyta. W taki sposób osoby siedzące przy stole mogą częstować się samodzielnie i nakładać na talerze preferowane ilości jedzenia, nie angażując i nie prosząc każdorazowo o pomoc gospodarzy.

Półmisek idealnie nadaje się do serwowania potraw, ale to nie jedyna jego zaleta, o której warto tutaj wspomnieć. Takie naczynia mają wyjątkowo elegancką i dekoracyjną urodę, która pozwala je wykorzystać nie tylko do praktycznych celów, ale i w charakterze ozdoby stołu. Przekąski i słodkości podane z ich pomocą wyglądają bardzo apetycznie i zachęcają do częstowania się, pozostając jednocześnie przez całą imprezę do dyspozycji gości. W półmiskach można zaserwować zarówno sałatki, jak i ryby po grecku, galaretki wytrawne, śledzie w śmietanie czy przekąski z sosami.  

Nowoczesne półmiski, tace dekoracyjne i klasyczne rawierki z porcelany

Skoro wiecie już, do czego można wykorzystać półmiski, przyjrzyjmy się dostępnym rodzajom tego typu naczyń. Różnorodność w tym zakresie już dawno wyszła daleko poza krąg tradycyjnych białych półmisków o klasycznym kształcie i jednolitym wzorze. Teraz w ofercie producentów można znaleźć także tace i talerze dekoracyjne o oryginalnych kształtach oraz tradycyjne rawierki francuskie, które od dawna cieszą się opinią naczyń uniwersalnych. Rawier w przeciwieństwie do półmiska jest znacznie mniejszy (jego wielkość sięga ok. 25 cm) i bardziej głęboki. Często posiada także bardzo ozdobną estetykę i jest wykonany z najlepszych gatunków porcelany.

Półmiski płytkie i głębokie w różnych kształtach: zobacz, co proponują znane marki

Półmisek w klasycznym rozumieniu może być płytki lub głęboki. To właśnie ta jego cecha najczęściej określa, do jakich rodzajów przekąsek się nadaje i jak może zostać wykorzystany do serwowania potraw. W naszej ofercie znajdziecie piękne półmiski w różnych rozmiarach, wzorach i kształtach, wykonane zarówno z eleganckiej porcelany, stali nierdzewnej, szkła, jak i szalenie modnej w ostatnim czasie szkliwionej kamionki. Marki z którymi współpracujemy wyróżniają się nie tylko doskonałym wyczuciem stylu, ale też znajomością aktualnie panujących trendów, o czym bardzo skutecznie przekonają was przygotowane tutaj propozycje naczyń do jadalni.

Marzy wam się półmisek w kształcie egzotycznego liścia albo z motywem flamingów? Albo taki o wyrafinowanej estetyce, z ręcznie malowanymi wzorami i złoceniami na rantach? A może jesteście fanami stylu retro-vintage i najbardziej podobają wam się półmiski do serwowania o organicznych kształtach, nierównościach w strukturze i postarzanej estetyce? Takie i jeszcze więcej propozycji stylowych półmisków do kuchni i jadalni znajdziecie w naszej ofercie.

Jaki półmisek wybrać do serwowania przekąsek i wędlin, a jaki na sałatki?

Idealny półmisek na przekąski powinien być dopasowany do rodzajów serwowanych na nim potraw. Na sałatki i przekąski o płynnej konsystencji zdecydowanie warto wybrać głębsze naczynia, które zabezpieczą jedzenie przed wylaniem się czy wypadnięciem na stół. Dobrym wyborem będą szczególnie półmiski okrągłe oraz kwadratowe z wysokimi krawędziami. Półmisek na wędliny, sery i przekąski wytrawne oraz warzywne musi być z kolei płytki i stosunkowo duży, aby można było na nim swobodnie zmieścić kilka rodzajów wyrobów mięsnych. W takich celach najlepiej wykorzystać półmiski owalne lub podłużne, które potrafią osiągać naprawdę spore rozmiary.

Jak pomysłowo wykorzystać półmiski w aranżacji wnętrz? Ciekawe pomysły i inspiracje  

Półmiski świetnie sprawdzają się podczas wspólnych obiadów i kolacji, ale to nie jedyne możliwe zastosowania tych wyjątkowych naczyń. Co bardziej ozdobne można z powodzeniem wykorzystać do dekoracji na stole jadalnianym lub jako podstawę dla świeczek czy stroika. Płytki półmisek to fajna alternatywa także w przypadku braku etażerki – słodkości podane z jego pomocą prezentują się równie apetycznie i efektownie, co na specjalnie wyznaczonych do tego paterach. Na półmiskach możecie zaserwować zarówno francuskie makaroniki, jak i eklery, muffiny, tarteletki czy ptysie. Takie naczynia jadalniane to także dobry sposób na przechowywanie na co dzień czekoladowych pralinek i cukierków poza jadalnianym stołem.